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December 2007 Archives

December 6, 2007

俄罗斯军事游很成旅行社新线路

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  俄罗斯极限运动爱好者经常要到国外从事潜水、漂流和冲浪等活动。现在,他们不用出国,就可以满足自己寻求刺激挑战极限的愿望了。莫斯科州的一些旅行社推出了“军事旅游”,很受欢迎。

  除了射击之外,旅行社还为坦克爱好者们提供一种叫做坦克游的旅游项目。

  坦克游一般持续5~6个小时,也可以是一整天。乘务组由一名专业的驾驶员兼技师和游客组成。一共有30种重型坦克可供选择,包括T-34型和苏联卫国战争期间使用的富有传奇色彩的“狗鱼”坦克。当然也可以预订装甲坦克工业的最新研究成果,譬如T-84型坦克。如果一次有不少于40个人参加,旅行社还可以组织一场二战时期的“坦克秀”。

  如果您对这些地面项目感到厌倦了,还可以尝试一下乘坐教学飞机飞行。您可以选择雅克-52、Zlin-142、Zlin-43、L-39型飞机,甚至包括米格-2和米格-8型直升机。如果旅游者觉得在距离地面1000米的高空飞行还不够过瘾的话,还可以选择更具有挑战性的歼击机。但在飞行前必须进行身体检查并接受短期指导。歼击机飞行一般持续30分钟,您将体味到歼击机的所有美妙之处。

December 19, 2007

世界上最美的叶子 俄罗斯游记

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  稻谷飘香的季节,我有幸随黑龙江省摄影家团赴俄开始了为期12天的采风活动。

  司机米哈伊尔将车停在了莫斯科中国大使馆门前,过道就是一片高大茂密的树林,黄黄的大叶子厚厚地落在绿绿的草坪上,树林旁边是一湾静静的湖水,大树的倒影映在水面,湖上有一群野鸭自由自在地飞来游去,岸边大树下的长椅上一位老人在休息,左脚边趴着一条棕色的大狗。看到我们“长枪短炮”地来拍照,老人缓缓地站起身,悄悄走出树林,那条大狗的尾巴高高地卷成圈儿,摇摆着随主人窜前跑后地淡出了我们的镜头。刚刚下过雨,林中的空气散发着草木的清香,沁人心脾。一缕微风拂过,树叶洋洋洒洒地飘落下来,眼前飞舞着美国的国蝶“君主斑蝶”,日本国蝶“大紫蛱蝶”,巴西的“夜明珠蝶”,欧洲的“阿波罗绢蝶”,还有非洲最美的蝴蝶“蓝精灵凤蝶”……它们都轻歌曼舞地落在了绿地上,金灿灿的美丽至极!黑龙江省摄影家协会主席索久林激动地说:“这是我拍到的世界上最美的叶子!”我被这秋色迷醉了,我说:“俄罗斯归来不看叶儿!”

  米哈伊尔的车的雨刷在不停地摆动,细细的雨丝使行人都在撑起的伞下步履匆匆。麻雀山原名列宁山,位于莫斯科西南,是莫斯科的最高处,观景台在麻雀山上,由此可俯瞰莫斯科市区。莫斯科人举行婚礼的重要仪式之一,就是到观景台观光。由于阴天,无法看出很远,好在遇上好几对在这里举行婚礼仪式的新人,新娘头戴花环,身穿白色婚纱,手持花束。花环由香橙花编成,花束用玫瑰、郁金香、康乃馨和牡丹编成,有白色的,有玫瑰色的。新郎身着深色礼服,白色衬衫,站在新娘右侧。司仪给新郎新娘每人拿一只白鸽子,我想是希望一生平安或是祝福世界和平,新郎还要当众狂吻新娘,参加婚礼的亲朋一起喊“酸,酸,酸”,我不懂他们喊的意思,但场面十分热闹。婚礼结束后,新人会去烈士墓、纪念碑等地献花,或在结婚林中植树。

  到莫斯科不能不到红场,它是莫斯科的象征。我们一大早就冒雨赶到红场,红场没我们想像的那么大,南北约695米,东西130米,地面全部由条石铺成。红场西南与克里姆林宫毗连。列宁墓位于红场西侧,是一座红色花岗岩建筑。墓的主体由赭红色的大理石砌成,中间围有一圈表示永远哀思的黑色大理石。列宁安详地躺在水晶棺里,脸和手都由特制的灯光照着,脸色红润。

  在列宁墓不远处,安放着苏联共产党和国家领导人的12块墓碑,其中有斯大林、勃列日涅夫、安德罗波夫、契尔年科、捷尔任斯基等。在已故的苏联最高领导人中只有赫鲁晓夫没有葬在此处。红场北端是历史博物馆和无名烈士墓。无名烈士墓是为纪念在卫国战争中牺牲的数百万战士而建的,深红色的大理石碑上铭刻着“你的名字无人知晓,你的功勋永垂不朽”,碑前燃烧着不灭的火焰。

  红场的南端是瓦西里教堂。红场东南是历代沙皇宣读诏书和判决书的白色圆台,俗称断头台,在台上宣读处死令和犯人罪状,在台下行刑。农民起义领袖拉辛和普加乔夫都在此就义。

  踏着红场那一块块青石铺就的地面,有许多历史沧桑感,这个曾经让人憧憬的地方,人们寄托过多少期望,涌动过多少的激情,闪烁过多少奋进的火焰。如今那轰轰烈烈的场景都远去了。剩下的,只有历史的沉静和凝思。

  圣彼得堡是俄国革命的摇篮。这里发生过1825年十二月党人起义,1905年俄国资产阶级革命,1917年俄国十月革命在此爆发并取得胜利。在二次世界大战中,这里的军民经受住了德国法西斯军队900天的围困。城里大部分人因为饥饿、寒冷、炮击死了,但是人们没有屈服。有一位母亲,在久经战争的磨难下,已经骨瘦如柴,再也挤不出一滴奶,她扎破身上的动脉血管,让儿子吮吸自己的鲜血。正是由于有这样伟大的牺牲精神,这座城市的人民终于顶住了希特勒军队的疯狂进攻,拖垮了敌人,积蓄了力量,并顽强地发起了反攻,从这里开始,改变了整个苏联,乃至整个欧洲的命运,显示了捍卫人类尊严的浩然正气。为了纪念人们在卫国战争中建立的功勋,战后这个城市修了一座纪念碑,碑上刻的话是:“让石头像人一样坚强!”导游告诉我们,俄罗斯有过许多首都,这些首都中只有一个城市从未陷落,没被占领,没被夷为平地,那就是圣彼得堡,不屈的圣彼得堡,英雄的圣彼得堡。

  在圣彼得堡,我的心中时常涌起俄罗斯民歌《小路》的旋律——“一条小路曲曲弯弯细又长,一直通向迷雾的远方。我要沿着这条细长的小路,跟着我的爱人上战场。”

  经过两个小时的飞行,我们从秋天走到了春天。一下飞机,清风拂面,满眼葱绿,疑似到了中国的海南。导游介绍,索契是俄罗斯高加索中部西侧的海滨城市,它处于白雪覆盖的山峦向深蓝色的大海倾斜的斜坡上。依山傍海的独特地理条件使索契成为地球最北端的亚热带气候区,高加索山脉阻挡了北方的冷空气,黑海又散发热量,使索契终年湿润,四季如春。各种亚热带植物——棕榈、木兰、山茶花、竹子等随处可见。

  汽车停在了半山腰的停车场,还有一段山路要自己登上去。我们背着沉重的照相机和专业摄影器材,玩儿命地冲向塔顶,抢拍黑海的晚霞。马顺强和孙秀林两位老同志年近60岁,却老当益壮,对摄影创作一丝不苟。马先生既是书法家又是摄影家,在新出版的摄影作品《地质版画》一书中,不难读出其“老骥伏枥,志在千里” 的人生追求。

  我们入住的宾馆要比圣彼得堡的好多了。索契人很有经济头脑,很多人把自己家别墅改成家庭宾馆,有钱赚又不交税。俄罗斯人一年要经历五六个月的寒冷,他们希望利用夏季捞回一年的阳光。所以往往喜欢在海边呆上一段时间,白天游泳晒太阳、安静地看书,晚上喝咖啡、听音乐,彻底放松。索契这里的海水湛蓝,清澈见底,是旅游的好地方。

  第二天我们登上了大高加索山,天是那样的蓝,那样的阔,没有一丝云彩,雄伟的雪峰傲立苍穹,山下是绿地和森林,清新的空气扑鼻而来,干净得似乎能让人融化。摄影家们的创作激情更加高涨,曾三次去非洲拍野生动物并在中国美术馆举办个人影展的夏富祥,在摄影创作的同时,不忘帮助别人。特别是在价值近十万元人民币的照相机和钱包被盗之后,他仍能淡然处之,令人感佩。索九林是一级作家又是高级摄影师。十余天的采风创作活动,他总是那么勤奋认真和忘我,他曾获得过中国摄影金像奖,是中国摄影家协会德艺双馨会员。他的摄影新作《阅读天意》,极具欣赏价值。在他们身上,我学到了艺术家的可贵品质。

  作为俄罗斯的“夏都”,索契是保尔的诞生地,《钢铁是怎样炼成的》就是在索契创作完成的。保尔的原型,奥斯特洛夫斯基大部分创作时间和最后的生命里程都是在这里度过的。

  我们的团队满载收获回国了。“俄罗斯·中国年——神奇美丽的黑龙江摄影作品展”还在俄罗斯各城市中巡展。愿中俄人民文化交流更加广泛,愿中俄人民之间的友谊长存。

December 26, 2007

俄罗斯的国酒——伏特加

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  伏特加是从俄语中“水“一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。

  伏特加酒是俄罗斯的国酒,也是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。

  伏特加的历史悠久,它产生于14世纪左右,其英文名为VODKA,出自于俄罗斯的一个港口名VIATKA,含义是"生命之水"。它是以马铃薯、小麦等谷物为原料,通过重复蒸馏,精心过滤的方法,除去酒精中所含的毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。

  由于在人们的印象中前苏联各联盟尤其是俄罗斯酗酒的人较多,所以人们误认为伏特加酒一定是一喝即醉的烈性酒。其实,伏特加的酒度在40度至50度之间,与白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒差不多,只因国外习惯以40度酒度作为烈性酒的分界线,所以它被视为烈性酒。

  俄罗斯的伏特加酒液透明,非常纯净,除酒香外,几乎没有其他香味,但口感较烈,其名品有:波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、朱波罗夫卡等。

  自从1917前苏联十月革命后,很多俄罗斯人流亡国外,同时也把酿造伏特加酒的工艺和秘方带出国门,所以现今世界有很多国家都生产伏特加酒。

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